Köttfärssåsen

blev äntligen gjord. Skönt att ha i frysen. Skulle egentligen gjort på två kilo, glömde mig, det blev istället grundsatsen på ett kilo. Det räcker ett tag det också. Ändrade något på receptet.

För eget kom-i-håg noteras härmed ingredienserna:

1 kg blandfärs, 1 liter vatten, stor gul lök, 2 buljongtärningar, 2 tsk salt,

2 pkt krossade tomater, 2 dl tomatketchup, soyasås,

oregano, dragon, basilika, körvel, grovmalen svartpeppar, chilipeppar, vitlökspulver.

Bränt CD

med januaribilder, både original och redigerade dito. Kunde därmed tömma kamerans minneskort på dem. Man måste ha både hängslen och livrem i denna sköra datavärld.

 

Ruth

4 februari 2008 12:58

Tänk vad vi alla gör köttfärs-sås olika, vi har egna påhitt och favoritsmak. En väldig varierande maträtt som är god !

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Bloggen gör uppehåll. För inre tjänst. På egen tid. För att skapa energi. Ska bara ta in. Uppleva. Njuta. Bearbeta. Inte omedelbart omvandla för utgivning till offentligheten. Tid för motion och träning. Frisk luft. Vila och eftertanke. Sjukdom...

  Två och en halv mil. Rätt bra cykeltur, menar jag. Så duktiga är Husbonden och jag numera. Vi går eller cyklar var eller varannan dag. Och har väldigt roligt. Med kilometermätaren blev det ännu roligare... Vi har gått närmare två mil också, och ...

  Den första valvbron i Fåglum byggdes troligen under 1800-talets första hälft. Den hade två större valv och ett mindre där överloppsvatten släpptes fram vid flod. På strömsidan fanns en så kallad klyvare gjord av uppstaplade stenar. 1923 revs de...

  Öbrona är namnet på en liten stenvalvsbro i Fötene, Södra Härene socken, Vårgårda kommun. Den är byggd över Öbrodiket som rinner till ån Nossan. Vem blir inte fascinerad av dessa vackra gamla stenvalvsbroar som syns lite varstans och ännu fun...

  Mitt i redigeringen av sommarens minnesresor hamnade vår "trösksafari". Vi gav oss ut för att njuta av tilldragelsen när startskottet gick. ALLA var ute med gott humör och alla upptänkliga vagnar och kärror. Jag tog några bilder från evenemanget...